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Gelato, Pâtisserie et Chocolat

Grâce à notre cuisine complètement équipée, nous hébergeons des Masterclass et formations, ainsi que les démonstrations d’équipements de votre intérêt.
Nos services clé en main, après-vente, installation et maintenance 24/7 sont suivis par notre bureau technique composé par des experts de chaque domaines, des ingénieurs, des architectes et des techniciens expérimentés.

Production

Carpigiani – Incorporé en 1946, Carpigiani s’est rapidement imposé comme le leader du marché dans la production de machines à glace de qualité. Aujourd’hui, Carpigiani est le leader mondial de la production de glaces, de pâtisseries et bien plus encore. Yogourt glacé, shakes, slush et crème fouettée.



Hiber – Hiber né pour accompagner les patissier et glacier avec des conservateurs modulaires, des cellules de refroidissement et de congélation le plus performantes en terme d’higiene et qualitè delivré au client.

Présentation

CIAM – CIAM est un leader dans la fourniture de design et de technologie pour les architectes d’intérieur dans le secteur des bars, des pâtisseries, des glaciers et des restaurants en général. L’entreprise s’est distinguée au fil des ans pour le sérieux, la ponctualité et la grande qualité de ses produits.

Chocolat

Selmi – Selmi est un point de référence en matière de machines et d’accessoires pour le traitement du chocolat sous toutes ses formes: bonbons, tablette, truffes, barres, transformation de la fève.
La technologie est adaptée au client, pratique, flexible, facile à utiliser, performante et esthétiquement agréable.